要予約求人
創業130年を超える老舗繊維企業。ウールを中心とした天然素材の特長を引き出す技術に定評があり、国内に留まらずLVMHグループやKeringグループなど世界一流ブランドに生地を販売している。 また、自社素材を活用したファクトリーブランド「MITSUBOSHI 1887」を立ち上げ、消費者への直販も行うとともに、ウール再生循環プロジェクトReBirth WOOLもスタートし、持続可能なファッション・ビジネスの創出に向けて挑戦している。 2015年にはErmenegildo Zegna の Made in Japan Collection に選出。 2019年ジャパン・テキスタイル・コンテストにてグランプリ（経済産業大臣賞）を受賞。2023年には経済産業省の「次代を担う繊維産業企業100選」に選出。
三星毛糸137年の歴史資料を紐解き、展示を巡りながら尾州と三星の物づくりの歴史をお話しした後は、三星毛糸の創り上げてきた生地を見て、触って、違いを体験いただきます。
最後は三星毛糸の織り工場「オリスタ」にて迫力のレピア織機を見学し、工程の一部を体験することができます！
【ツアー内容】
①130年の歴史資料から学ぶ尾州・三星ものづくりの歴史
②服作りは生地選びから！デザイナーが生地を選ぶポイントを大公開
③迫力のレピア織機を間近に見れるチャンス
各回20名
10/25(金)15:00～16:00 10/26(土)10:00〜11:00 14:00～15:00 16:00～17:00 10/27(日)10:00〜11:00 12:00～13:00 14:00～15:00
無料
◆要予約（以下URLより）
https://www.mitsuboshi1887.com/collections/hitsujisummit-reservation/products/hitsujisummit-id01
三星毛糸の工場内緑地で、除草を手伝ってくれているひつじさんとゲストの皆さんが触れ合う機会を作りました。
ひつじサミット尾州でひつじさんと触れあいましょう！
各回8～10名
＊一度に入場できる人数には限りがあります。制限を超えた場合は、整理券を配布のうえ順次入場いただきます。あらかじめご了承ください。
10/26（土）
10:00〜12:00 14:00～16:00
10/27（日）
10:00〜12:00 14:00～16:00
1人500円（税込）
◆要予約（以下URLより）
https://www.mitsuboshi1887.com/collections/hitsujisummit-reservation/products/hitsujisummit-id03
NHKプロフェッショナル出演の羊飼い酒井伸吾さんを北海道よりお招きし、トークショーを開催いたします。
参加者の内ご希望される方と共に、酒井さんが丹精かけて育てた羊の丸焼きを楽しみます。（酒井さんの羊は洞爺湖サミットのメインディッシュや多くの三つ星レストランにも選ばれる最高の味です！）
ちなみに丸焼き機（オーブン）は、仕上がる頃にチェックの為に開けることがあります。提供の30分前、11:30頃から会場を偵察していると、焼かれている丸焼きを見るチャンスがあるかもしれません。
40名
10月26日（土）12:00～14:00
3,300円（税込）
◆要予約（以下URLより）
https://www.mitsuboshi1887.com/collections/hitsujisummit-reservation/products/hitsujisummit-id02
織物ってどうやってできているの？
「カード織り」で分かりやすく体験してみましょう！
カードに糸を通して、それを回転させながら織っていくという不思議なカード織り体験のワークショップです。
一見むずかしそうに見えて実はシンプルな工程なので、手が覚えたらスイスイ織れます♪
各回6～8名
10/26（土）
12:00～13:00
13:00～14:00
10/27（日）
13:00～14:00
15:00～16:00
500円（税込）
◆要予約（以下URLより）
全国から集まった地域で活躍するリーダーによるこの日だけの特別なクロストーク！
2023年開催時は100席用意して完売したほどの人気コンテンツです。
地域活性化、事業継承、サスティナブルなどをテーマにした、ここだけでしか聞けない話をぜひお楽しみください。
◆開催日時＆セッション内容
10月25日（金）【14:30 - 15:30】オープニングトーク：ゆるくふわっと産地をひらく！
・髙木 重孝（経済産業省 生活製品課長）
・木下 斉（エリアリノベーションアライアンス 代表理事）
・岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 代表発起人）
10月25日（金）【17:00 - 18:00】スペシャルトーク：オープンイノベーションで地場産業に新たな光を
・島田 由香（株式会社YeeY 共同創業者/代表取締役）
・勝俣 美香（富士吉田市役所 富士山課長）
・和田 智行（株式会社小高ワーカーズベース 代表取締役）
・モデレーター：上垣 和（三井不動産株式会社/ポットラックヤエス）
10月26日（土）【11:00 - 12:00】スペシャルトーク：地域が輝くテクノロジーの活かし方
・太田 直樹（New Stories 代表）
・民秋 清史（株式会社モルテン 代表取締役社長）
・内田 徹（株式会社漆琳堂 / 一般社団法人SOE）
・四宮 琴絵（株式会社ジョイゾー 取締役副社長 / NoMaps実行委員）
・モデレーター：山本 雄生（株式会社ユーザベース / ポットラックヤエス）
10月26日（土）【15:00 - 16:00】スペシャルトーク：若者が希望を持てるものづくりの未来像
・山崎 大祐（マザーハウス 代表取締役副社長）
・新山 直広（RENEWディレクター / SOE副理事 / クリエイティブディレクター）
・高野 聡司（株式会社READY TO FASHION 代表取締役）
・磯貝 智子（中部経済産業局 製造産業課 課長補佐）
・モデレーター：淺野 一平（ひつじサミット尾州実行委員会2024 クリエイティブディレクター）
10月27日（日）【11:00 - 12:00】スペシャルトーク：アトツギとゼブラ企業が地域をアップデートする
・宮治 勇輔（株式会社みやじ豚、NPO法人農家のこせがれネットワーク代表）
・岡田 明子（飛驒産業株式会社 代表取締役社長）
・篠原 由起（篠原テキスタイル株式会社 代表取締役社長）
・田淵 良敬（ZEBRAS AND COMPANY 共同創業者/代表取締役）
・モデレーター：木村 将之（ひつじサミット尾州実行委員会2024 共同実行委員長）
10月27日（日）【15:30 - 16:30】クロージングトーク：都市と地方、新しいつながりに向けて
・永谷 亜矢子（立教大学 客員教授 / 株式会社an 代表取締役）
・坂本 大典（株式会社XLOCAL 代表取締役）
・岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 代表発起人）
各回20名
◆トークセッション情報
10/25（金）
１．ひつじトレイン：東京から尾州まで！移動も楽しむ新しい地方創生＊ひかり641号
【10:00 - 14:00】
木下 斉（エリアリノベーションアライアンス 代表理事）
和田 智行（株式会社小高ワーカーズベース 代表取締役）
四宮 琴絵（株式会社ジョイゾー 取締役副社長）
岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 2024実行委員長）
モデレーター：吉澤 克哉（東海旅客鉄道株式会社 / conomichi）
＊ひつじトレインは【こちら】からの予約となります
２．オープニングトーク：ゆるくてふわっとしたつながりが産地をひらく！
【14:30 - 15:30】
髙木 重孝（経済産業省 生活製品課長）
木下 斉（エリアリノベーションアライアンス 代表理事）
岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 2024実行委員長）
３．クロストーク：オープンイノベーションで地場産業に新たな光を
【17:00 - 18:00】
・島田 由香（株式会社YeeY 共同創業者/代表取締役）
・勝俣 美香（富士吉田市役所 富士山課長）
・和田 智行（株式会社小高ワーカーズベース 代表取締役）
・モデレーター：上垣 和（三井不動産株式会社/ポットラックヤエス）
＊18:00～の懇親会には参加できません
10/26（土）
４．クロストーク：地域が輝くテクノロジーの活かし方
【11:00 - 12:00】
・太田 直樹（New Stories 代表）
・民秋 清史（株式会社モルテン 代表取締役社長）
・内田 徹（株式会社漆琳堂 一般社団法人SOE）
・四宮 琴絵（株式会社ジョイゾー 取締役副社長）
・モデレーター：山本 雄生（株式会社ユーザベース / ポットラックヤエス）
５．クロストーク：若者が希望を持てるものづくりの未来像
【15:00 - 16:00】
・山崎 大祐（マザーハウス代表取締役副社長）
・新山 直広（RENEWディレクター / SOE副理事 / クリエイティブディレクター）
・高野 聡司（株式会社READY TO FASHION 代表取締役）
・磯貝 智子（中部経済産業局 製造産業課 課長補佐）
・モデレーター：岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 2024実行委員長）
10/27（日）
６．クロストーク：アトツギが地域をアップデートする
【11:00 - 12:00】
・宮治 勇輔（株式会社みやじ豚、NPO法人農家のこせがれネットワーク代表）
・岡田 明子（飛驒産業株式会社 代表取締役社長）
・モデレーター：岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 2024実行委員長）
７．クロージングトーク：都市と地方の新しいつながりに向けて
【15:30 - 16:30】
・永谷 亜矢子（立教大学 客員教授 / 株式会社an 代表取締役）
・坂本 大典（株式会社XLOCAL 代表取締役）
・岩田 真吾（ひつじサミット尾州実行委員会 2024実行委員長）
無料
必要（以下URLより。＊席に空きがあれば当日参加可）
https://www.mitsuboshi1887.com/collections/hitsujisummit-reservation/products/hitsujisummit-id18
ひつじサミットスペシャルイベントとして「ひつじライブ」を開催します。
一宮市出身のSEAMOさんが作ったひつじサミット尾州オリジナルソング『紡ぐ』を一緒に歌いましょう！
皆さんと共に、楽しいひと時を過ごせることを楽しみにしています。
お見逃しなく！
◆出演アーティスト
SEAMO
マジカル♡パレードBEACH
DUST
500名
10月26日（土）
開場/ 18:00
開演/ 18:30（〜20:00終了予定）
ライブのみチケット 1500円（税込）
駐車場利用付きチケット 2500円（税込・数に限りがあります。予定分なくなり次第販売終了）
必要（以下URLより）
https://www.mitsuboshi1887.com/collections/hitsujisummit-reservation/products/id20-1026-hitsujilive
お食事とデザート、コーヒーのキッチンカーが出店します。
・10月26日（土）10:00～20:00
ホットサンド・ピエサン（ホットサンド、ドリンク類）
士キッチン（焼肉弁当、テールラーメン、テールスープ）
たいやきやいた（たい焼き）
MURO'sCOFFEE ownroast（コーヒー）
・10月27日（日）10:00～16:00
士キッチン（焼肉弁当、テールラーメン、テールスープ）
Have a Nice Day（コーヒー）
◆予約不要（数に限りがあります）
かわいいボンボンのワークショップや、手芸に使える毛糸を販売します。
10/26（土）
12:00～13:00
13:00～14:00
10/27（日）
13:00～14:00
15:00～16:00
100円（税込）
不要